酒吧的规章制度1 1、绝对服从上级领导安排(先服从后上诉)。 2、工作时间内一律不允许吸烟,随地吐痰,不雅行为。、 3、出品要做到见单出品(特殊情况除外)。 4、绝对不允许外借吧台任何酒水,下面是小编为大家整理的酒吧规章制度,菁选3篇(范例推荐),供大家参考。
酒吧的规章制度1
1、绝对服从上级领导安排(先服从后上诉)。
2、工作时间内一律不允许吸烟,随地吐痰,不雅行为。、
3、出品要做到见单出品(特殊情况除外)。
4、绝对不允许外借吧台任何酒水,未经允许不得随便打开吧台任何包装成品物品。
5、出品要做到:出品快,质量优,数量准,必须在2—3分钟完成。
6、果盘:大果盘要在8分钟内完成,中果盘要在5分钟内完成,小果盘要在3分钟内完成。
7、在果房的吧台一律配带一次性手套工作。
8、不得擅离职守,上班时间的去向必须互相传达。
9、对于存酒的检查必须要严格。
10、上班时间一律用国语交谈。
11、对其他部门员工要尊重,不得大呼小叫。
酒吧的规章制度2
一、住宿人员必须服从舍长安排,如有不服从者,公司取消其住宿权利。
二、住宿人员必须每天清扫宿舍卫生,由舍长统一安排,如有不服从安排者,行政处罚一次10元。
三、严禁带非住宿人员进入宿舍,谢绝亲友来访,如有发现一次罚款10元。
四、严禁乱吐乱扔,如有发现,一次罚款10元。
五、严禁浪费水电,如有发现,一次罚款10元
六、严禁破坏宿舍物品,如有损坏,自行负责。
七、凡是离职、开除的员工必须在两天内搬离宿舍,否则后果自负。
八、凡是私自在外住宿的人员,如发生一切意外与公司无关。
九、凡是公司分配给其本人的住宿用品,如有丢失自行负责。
十、凡是进出不锁门,造成经济损失者,自行承担。
十一、凡是在宿舍内打架、闹事、喧哗者一律取消住宿权利,造成的损失自行负责。
十二、不得私自进入别人的房间。
十三、凡是与外界勾结者,所造成的宿舍人员财产损失者,立即交*机关处理。
酒吧的规章制度3
1、敬业爱业,服从领导安排。
2、下级必须服从上级,上级有错也要先服从后投诉,要有层级管理,不得顶撞,争吵。
3、准时上下班,不得迟到,早退和旷工,如有违反,按相关规定处理。
4、请假提前三天告之领导,请假条一天前送到,必须由本人或亲属送达,病假当天须寄交病条,医院证明,如有特殊情况,可亲属代送。
5、上班时必须按规定着装,戴工号牌,着装要整齐干净,不佩带首饰(手表除外),不留长指甲,女员工要统一盘花,化淡妆,穿肉色丝袜,男员工不得留长发,胡须,穿深色袜子。
6、站位期间,站位要端正,不可背靠墙或家私柜,不得私自窜岗,打闹,争吵,不得跑,大声喧哗,唱歌。
7、要时刻用好礼貌用语,必须“请”字当头,“谢”不离口,如遇客人或领导要主动打招呼或点头示好。
8、上班期间不得玩或接听私人电话,手机一律关机。
9、未经领导许可不得擅自进入吧台重地。
10、上班期间不能擅用店内设施及物品。
11、不得擅自接触客人的随身物品,不得与客人带的`小孩嬉戏玩耍。
12、熟悉本店现阶段供应的酒水,茶水和菜单价格。
13、禁止偷吃偷喝,偷拿店内财务,情节严重者将转交司法部门处理。
14、内部员工的私用物品不可带入酒吧,统一放在更衣柜。
15、当班值班人员必须检查好灯,门窗,排风,水,电及卫生。
16、员工用餐时不可倒饭倒菜,禁止浪费。
17、工作期间不要嚼口香糖,不要吃零食,在任何时候都要维护自身的形象,不要发脾气。
18、严禁在店内外打架斗殴,违者重罚
19、应有拾金不昧的精神,捡到客人遗留物品及时上交到吧台或相关领导
20、遵守劳动制度及所有的工作制度。
望酒吧人员自觉遵守各项纪律,完善我们的管理工作。
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