摘 要：人类最原始的造型活动是对自然形态的模仿，其中有不少是模仿的瓜果形态，传统陶瓷瓜果造型的器物不仅迎合了人们的心理与精神需求还包含着一种特殊的意义。本文通过对历代常用陶瓷瓜果造型的演变发展分析瓜果造型在现代陶瓷造型中的创新的应用。
关键词：陶瓷造型；瓜果造型；自然仿生
1 陶瓷瓜果形态的缘起
从美术史的角度来看，对人类造型活动起支配和指导作用是自然物及其形态，最原始的造型活动是对自然形态的模仿。在原始社会的生活环境中，先民们对接触到的各种瓜果形态留下了深刻的印象，制作出各种以瓜果为基本形的陶器造型，记录了先人造物活动与大自然的密切关系及模仿自然形态极高的艺术天赋。
1.1 原始社会的彩陶
原始彩陶就有很多瓜果造型摹拟，早在仰韶文化时期就有仿葫芦形的彩陶出现。考古学证实新石器时代已经有了葫芦这种植物，所以“彩陶摹拟葫芦的造型作为其容器的造型”这一论断是成立的。随着人类造物技术的发展，原始陶瓷造型根据生活实用和生产工艺的变化，彩陶中大腹小底或大口小底的器皿造型，也是人们对葫芦形的创新性摹仿。
1.2 中国传统的自然造物观中对瓜果造型的仿生的理解
模仿自然物，重要的不只是“形似”，更是内涵，即人对自然的尊崇之情，“天人合一”思想在造物和造型上的具体表现。《庄子·达生》篇中有“以天合天，器之所以疑神者”的论述，“以天合天”即“天人合一”，要求人的选择和创造要出自自然、尊崇自然，以人的自然天性与自然物的天性相结合。在对自然的利用、选择、改造过程中，除造型的仿生像其形外，更重要的是内在之“象”，不要局限于外形之“象”，它表现在陶瓷造型中就是赋予器物的那种自然的属性和品格。所以说中国古代陶瓷造型具有一种属于自然的、有生长意味的生命力，它虽然是静态形体，但是其所具有的神韵或者说自然风韵则是动态的，生长的、自然的。
2 陶瓷设计中常用瓜果造型的演变与发展
人类从蒙昧时代进入文明时代，就是在模仿和创造中发展起来的。回顾中国古代陶瓷造型的历史，不难看出模仿瓜果造型的痕迹。其演变与发展过程中对瓜果造型的模仿大致是按由“具象——抽象——具象——抽象”的过程，显示了人们对变化与统一、比例与尺度、稳定与活泼等造型法则的灵活运用。
2.1 原始社会以来的葫芦造型
最早选择葫芦造型作为陶瓷造型，因为有很多优点，如容易成型，不易损坏，容量较大等。另外，葫芦形这一圆形的形体，还可以使人产生满足、稳定感，容易被人们接受。
明代嘉靖时道教盛行，葫芦形器物成为极普遍的吉祥陈设品，除传统葫芦瓶象征多子外，又有瓶体上圆下方的造型，有天圆地方之意，此后葫芦型的应用更多的是赋予了宗教的色彩；清康熙时，出现三节或四节式葫芦瓶，把具象的葫芦形发挥的淋漓尽致；雍正以后，出现多孔葫芦瓶、葫芦扁壶又称“抱月瓶”或“宝月瓶”。
2.2 宋代日趋增多的瓜果造型
宋代陶瓷造型增多，陶瓷瓜果造型也在不断的丰富起来。例如，宋瓷粉盒，有模拟桃子、石榴等造型；花瓶以模拟橄榄、葫芦、瓜棱、石榴等瓜果造型为主体。而瓜棱陶瓷造型早在唐长沙窑就已出现，宋代特别流行，曾适用于壶、瓶、罐、缸、盒、杯等种类型的器物，极富艺术创造性。
2.3 明代流行的瓜果造型
元明时期，陶瓷造型中重视实用性，所以明代的瓜果造型器物多为端庄、敦厚的实用器。始于元代的梨式壶，在明代非常流行，因形状像梨而得名。它们有的是细颈，有的是壶腹部略瘦，有的是壶盖有些变化，但其优美多变的造型使艺术性和实用性完美的结合给人以大方、端庄的感觉；另外蒜头瓶、莲子罐等造型，都体现了明代陶瓷造型的特有风格。
2.4 清代瓜果造型的创新与流行
清代陶瓷瓜果造型有很大的创新，有冬瓜罐、西瓜罐、茄式壶、荸荠瓶、苹果尊、萝卜尊等。其制作规整、器物造型秀丽、技艺水平高超，远远超过了前代，人们在陶瓷创造中，逐步由被动转为了主动。雍正时期粉彩福桃纹橄榄瓶的造型，就是对自然中橄榄造型进行变形、取舍，口部与底部微外翻的设计更加增添了造型的美感。
3 瓜果造型在现代陶瓷设计中的创新
瓜果造型在现代陶瓷设计中以其独有的审美特征和丰富的文化内涵，给人以亲近自然的感受。陶瓷瓜果造型是把自然物与陶瓷艺术家的灵感结合而产生，是以瓜果造型为基础，融合了技术、材料、工艺等成就的和谐美。
3.1 现代陶瓷设计中瓜果造型的创新思维
现代陶瓷设计中对瓜果造型的应用不再是单一的模仿，而是以“依照于自然与脱颖于自然”的思想为基础，进行创造性思维的过程，是要将实用性和艺术性相融合，体现出当代的社会文化、道德、宗教思想，反映出社会文化的发展进程。现代陶艺家岳志强《苹果》系列陶艺作品，就借鉴了磁州窑的装饰。作品上黑白刻花图案是典型的磁州窑装饰，代表了中国传统文化。而苹果造型会使人联想到美好的、酸的、甜的东西，苹果又象征着平安，其黑白颜色对比又很具现代气息。作者通过这种新的表达途径，新的艺术语言，把内心要表达的情感抒发出来，是一个很好的创新。
现代陶瓷设计中借助瓜果造型特有外部形态特征，进行体量的变化、材质的变化、色彩的变化、形态的夸张或关联等，来引起人们的注意，使人们有新的认知。对于瓜果造型的模仿，我们不能把艺术家对瓜果造型的再创造狭义地理解为一定要模仿自然物的形态，而是要把它当成一个全新的概念去理解，才能充分利用这一新的艺术语言。
3.2 现代陶瓷设计中瓜果造型的独特风韵
现代陶艺中对瓜果造型在应用形式上十分新颖，根据物体的色泽和谐搭配，体现出物体的自然之美，使作品的生活气息更浓郁，更富真实感，从而形成了自己鲜明的艺术特色和个性。瓜果造型的陶瓷，源于自然。取于自然的仿生形态在某种程度上迎合了人类向往自然的渴望。通过模仿自然形态而创造出的陶瓷艺术品具有真实感和亲和力，能够满足现代人追求轻松、幽默、愉悦的心理与精神需求，使作品充满着活力。
参考文献：
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