摘 要：水产品养殖区建设场地的选择关乎当地农业生态自然环境的可持续化发展、水产养殖投资回报比和高效养殖计划的实施。本文重点从生态、投资和场地建设三个方面论述了结合当前水产养殖行业发展现状的养殖区场地建设问题，旨在提高广大水产养殖爱好者和工作者的经验交流热度。
关键词：水产养殖;场地;选址
随着我国水产养殖规模和产量的不断攀升，水产养殖造成的环境污染问题逐渐引起社会各界的广泛关注。水产品投资者寻求高投资回报的商业模式无可厚非，但以污染自然环境为代价去谋取利益显然有违社会道德和国家法律，如何将投资回报与自然环境同步良好发展，源头在于养殖区的选址和水产养殖模式的合理化，这也将是本文讨论的重点。
一、尊重科学合法选址观念和原则
完整的水产品养殖区选址和建设应该包含踏勘、测绘、技术经济论证、总体规划、基建投资的预算、经济效果的分析与评估和最后的施工后续工作等流程。具体来讲，勘探的目的就是到实地去了解建立养殖场所具备的条件，如地形、水、土、电、交通、水文、销售市场等。首先，场地的最佳坡度在0.5%-1.0%之间，最好便于自流排灌。其次，一般来说，壤土性质介于砂土和黏土之间是比较协调的土壤，该种壤土的透水性小，土质坚舒适中，吸水性较好，养分不易流失，通气性较好，池水易肥，是一种比较理想的土壤。最后，选址时有关水温、溶氧、水的pH、水的透明度和水色都是重要的水质指标。水温与养殖品种有关，不同的鱼类适应的水温不同。在一定水温条件下，鱼对溶氧的要求随鱼的种类、年龄和大小而不同。养鱼用水其pH应在6.5-8.5之间，过高或过低都不利于养殖。这里面包含的水产养殖工程知识大概有生物学、机械学、电子学及水木工程学原理及方法。然后经过初步的分析对比，对拟建场区进行测量，绘制出场区平面图或地形图，测图比例一般为1/500和1/1000，接着通过实地勘探和测绘工作，获得了养殖水文、土壤植被、渔业区划、综合利用等方面的技术资料。利用这些资料并结合场区的内部农业经济结构，制定建设方案，并切实保证方案技术上的先进性、可行性和经济上的合理性和优越性。值得注意的是，总体规划应有利于生产和管理，有利于水资源、土地资源和农村能源的开发利用，既要经济又要合理，以利于渔业经济的可持续发展，同时要根据现有的资源以及利用现有的资源的现状，并结合生产水平与经营管理水平，预测出建场后的各年净收入，几年收回成本、改扩建项目的投资等，这些问题考虑完以后，按工程项目的轻重缓急来确定施工顺序及每项工程的施工方法来制定出相应的施工计划。放样施工包括土建工程的放样施工和各种机械的安装。工程完毕后，在交付使用前应对工程进行全面检查，看工程质量是否达到设计要求。
在商业选址原则上，要注意以下几点，1、交通运输方便，有直通养殖区的公路，方便运输。2、水源充足，最好位于河边，水质良好，酸碱度在6-9之间完全符合渔业水质标准，。3、电力供应，养殖区应该有自己的供电系统。4、有充足的饲料来源，有专业等的研究及技术人员、教授等。在建造渔场前，对进行土壤调查，以测定土壤的较肥、土壤保水性良好等，是典型的壤土。渔场需要位于山清水秀，远离噪声与污染的自然生态环境，有利于养出高产、高品质的“绿色”鱼。5.气候条件良好，气候适宜家鱼生长发育。另外，渔场的整体布局要有以下特点：1、池塘走向为东西走向，可增加日照量，有利于浮游生物的快速生长，培肥水质，减少饲料的投喂量，减少风浪对堤岸的冲刷。2、池塘规格化，同类池塘长宽基本一致。3、鱼池相互独立，进水渠、排水渠相互平行，预防疾病发生和传染。
另外，与当地农牧政府部门的沟通也是必不可少。事先要熟知当地开发土地和水源建设养殖区的行政和商业要求，必须签订水产养殖防疫和安全责任书，没有正规法律法规的养殖区一旦被发现，就必须接受法律的制裁。
二、结合现有资源对水产养殖区大致所需条件的预计
在选址问题遵循科学养殖观念和原则只是建设场地所需考虑的一个问题之一，对养殖生产各个系统的规划也是场地建设的重要内容。
给排水系统分析一般进水系统由抽水泵房、过滤设备、进水渠、进水口及节制闸组成。抽水泵房的主要功能是根据各池塘的需水量，来选择抽水泵的功率。过滤设备主要是1～2cm的铁丝网，功能是拦截水草，大的杂质及野杂鱼等有害生物进入鱼塘。进水渠是将水引入鱼塘的输水设备，养殖场采用的是水泥渠道，地面整洁，便于管理。进水口高于池塘水面，可形成一定的落差，也可防鱼逃跑。节制闸控制水量。也可设置一个拦鱼窗，防止其他有害生物的进入。排水系统是由排水口、排水沟组成。排水口位于池底最低处，与排水沟相连，以利排水。沟底低于池底以利于自然排干池水，不能自然排干池水时，可采用动力抽排的办法，排水沟底可高于池底。
接下来是养殖容量问题。水产养殖容量已不再是简单的、纯生物量的“水负荷量”，而是目前水产养殖业在根据市场变化进行产业结构调整的同时，设计与其诸多因素、条件相对应的或者说相匹配的养殖容量。设计此养殖容量不可“超负荷”，否则就违背了“保护环境”的首要前提，使我们再一次陷入了以牺牲环境和资源的长远利益为代价去换取眼前的、不可持续发展的暂时利益的覆辙。设计此养殖容量也不可“低负荷”，否则也不符合“节约资源，保证应有效益”的前提。养殖方式不同，养殖容量亦不同，但同种养殖方式，如果养殖条件不同，则养殖容量亦不同。例如：浅养（静水）精养鱼塘，在其他条件都相似的情况下，为5亩池塘配备一台3千瓦增氧机和为10亩池塘配备一台3千瓦增氧机，前者一亩塘就可能承载约1500kg的养殖容量，而后者则可能承载约1000kg养殖容量。
三、结语
相比于我国东南沿海带和内陆湖泊带水产养殖选址方便，养殖容量大的特点，我国陆地中小水产品养殖户对养殖区的选定和建设应该要更为小心谨慎，在积极配合国家相关部门审核通过的同时，对具体的养殖方案的考究直接决定了自身养殖效益的发展，也是对个人商业运作能力的巨大挑战。
参考文献：
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